耳納連山のふもと、うきは市にある無添加ラーメンにこだわる「鳥志商店」

無添加復刻版九州醤油の博多中華そば 博多中華そば復刻版九州醤油1食

販売価格
367円(税27円)
  • 型番: FJ-70504
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博多中華そば復刻版九州醤油1食
*国産小麦粉使用*沖縄の塩使用*かんすい不使用*ノンフライ麺(約60時間熟成)
*化学調味料不使用*合成着色料不使用*合成保存料不使用
【内容量】117g(麺80g、スープ37g)
【賞味期限】常温300日
【原材料名】
めん〔小麦粉(小麦国産)、小麦たん白、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕
添付調味料〔醤油、ポークエキス、菜種油、ラード、食塩、ねぎ、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、チキンエキス、鴨スープ、オニオンエキス、にんにく、しょうが〕


(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
麺と匠が織りなす、健康志向の逸品。

【麺へのこだわり】
大正7年創業以来、昔ながらの製法で作り上げられる特製麺。小麦粉、食塩、地下水のみを使用し、職人の手作業で3日間かけてじっくり熟成させます。一本一本に込められた職人のこだわりが、香り高くコシのある麺を生み出します。
【スープへのこだわり】
澄み切ったしょうゆ味を追求し、鴨とネギ主体の深みのあるスープに。九州の八本樽木醤油を贅沢に使用し、奥深い味わいを実現しました。

この商品は、添加物や化学調味料を一切使用せずに健康を考えた逸品です。食べるたびに職人の匠が感じられる博多中華そば復刻版九州醤油は、忙しい平日のランチやリラックスした週末のご褒美にぴったりです。
麺とスープの見事なハーモニーが、あなたの食卓を彩ります。
<取り扱い注意事項>
直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は賞味期限に注意し、お早めにお召し上がりください。