耳納連山のふもと、うきは市にある無添加ラーメンにこだわる「鳥志商店」
商品コード:JN-20:97010
米一合にたいして、スプーン1杯〜2杯が目安です。毎日食べると健康にいいです。おにぎりで食べると、食もすすみます。
特定アレルギー品目をできるだけ除外する発想から開発した商品です。赤米ならば何にでも効能が同じではなく、出来るだけ効能がきたいできるもの、又、成分が安定したものをしようしたい。この発想から、生産者と作付品種の限定を行いより良い雑穀米を製造しています。